Nutricionista especialista em Nutrição Comunitária e Saúde Pública, licenciada em Ciências da Nutrição e doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Professora Auxiliar da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Diretora do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde. Representante de Portugal para a área da nutrição na Organização Mundial da Saúde.