Patrícia Padrão é nutricionista e professora auxiliar na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. É mestre em Saúde Pública e doutora em Ciências Alimentares e Nutrição. É membro da Unidade de Investigação em Epidemiologia (EPIUnit) e do Laboratório de Investigação Integrativa e Translacional em Saúde da População (ITR). Os seus interesses de investigação estão focados na exposição a condições alimentares e nutricionais que aumentam o risco de doenças crónicas não transmissíveis