Cláudia Viegas

Nutricionista, especialista em Alimentação Coletiva e Restauração pela Ordem dos Nutricionistas. Docente na Escola Superior de Saúde de Lisboa no curso de Dietética e Nutrição. Doutorada em Ciências da Vida pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade nova de Lisboa. Integra a equipa coordenadora do PASS-IPL-Programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Instituto Politécnico de Lisboa. Os seus principais interesses de investigação estão relacionados com Saúde Pública e Alimentação Coletiva, em particular o que se relaciona com a Promoção e Proteção da Saúde em relação à Alimentação, Nutrição e Estilos de Vida.